Bior?c pod uwag?, ?e edukacja umo?liwia jednostkom ?wiadome dzialanie, a ?rodowisko szkolne, a co za tym idzie nauczyciel, mo?e po?redniczyc w przekazywaniu odpowiedniej wiedzy, edukacja ?ywieniowa i ?ywno?ciowa jest przedmiotem, który pomimo wl?czenia do przekrojowego tematu "Zdrowie" w krajowych parametrach programu nauczania, nie jest skutecznie ukierunkowany, z zimnym przekazywaniem wiedzy, gdzie tre?ci s? cz?sto oparte na teoretycznej diecie, a nauczyciel prawie zawsze nie ma konkretnej wiedzy na ten temat. W tym sensie praktyki pedagogiczne stosowane przez nauczycieli musz? byc odpowiednie, aby uczenie si? uczniów stalo si? rzeczywisto?ci?. W zwi?zku z tym badania przyczynily si? bezpo?rednio do edukacji uczniów szkól podstawowych, poniewa? analizuj?c te praktyki, mo?na bylo zweryfikowac skuteczno?c uczenia si? uczniów, a nauczyciele b?d? mogli zastanowic si? nad swoimi sposobami pracy w klasie.