I metodi convenzionali di riscaldamento e desalinizzazione dell'acqua sono costosi e ad alto consumo energetico. Per ovviare a questo problema, l'accoppiamento di una macchina frigorifera con un'unità di riscaldamento dell'acqua domestica e/o un'unità di distillazione dell'acqua salmastra rappresenta una soluzione promettente ed economica. Lo scopo di questo lavoro è quello di effettuare uno studio teorico e sperimentale su due frigoriferi domestici che, oltre alla loro funzione principale di refrigerazione, riscaldano l'acqua calda sanitaria. Lo studio riguarda anche un condizionatore d'aria che, oltre alla sua funzione di base, distilla acqua salmastra o marina. Lo studio teorico prevede la modellazione del funzionamento e dell'accoppiamento del frigorifero con il riscaldatore d'acqua. Il modello matematico proposto viene convalidato confrontando i risultati teorici con gli esperimenti condotti presso il laboratorio di ricerca Energia, Acqua, Ambiente e Processi dell'ENIG, nonché confrontando i risultati numerici del modello con i lavori esistenti in letteratura. Viene effettuato uno studio numerico per ottimizzare la geometria del condensatore elicoidale dedicato al processo di riscaldamento dell'acqua.