La situation de la demande des fruits destin s la consommation directe ainsi qu' la transformation est en perp tuelle augmentation dans la province du Sud Kivu. Malheureusement la performance des syst mes de culture valu e en termes de niveau de production atteint, de diversit et de qualit des esp ces de fruits produits laisse les consommateurs dans une situation de manque de produits. C'est ainsi que ce travail part de l'hypoth se de base stipulant que cette insuffisance de production serait due plusieurs contraintes notamment la perte de fertilit des sols, les probl mes d'acc s la terre pour les petits producteurs, l'insuffisance des superficies cultiv es, la perte de vigueur des vari t s utilis es, les techniques de production non am lior es etc. L'objectif vis tant de faire un diagnostic du secteur de la production fruiti re dans le but d'identifier les principales esp ces de fruits produits, les principales caract ristiques du syst me de culture utilis et les contraintes de production.